isoBisogno es un emprendimiento enfocado en lograr rescatar lo mejor de la vitivinicultura nacional.
Cada año vamos buscando el terroir, combinación de uva, suelo, su clima y manejos culturales, que nos permitan escoger las bases para nuestra mezcla final.
Confiamos en que el vino es un producto que debe tener su mejor potencial al momento de ser consumido, por lo que nos proyectamos una guarda en barrica adaptada específicamente a su evolución y una guarda en botella donde se pueda asegurar la mejor calidad.
Nuestro producto es vinificado en cantidades pequeñas, en una bodega adaptada a nuestras necesidades que nos permite tener los cuidados necesarios para que cada botella fuera hecha a mano.